Bio Lammfleisch

Während der Wintermonate bringen unsere 5 Milchschafe ihre Lämmer zur Welt.

Meistens 1-2 selten auch mal 3 Jungtiere.

Geschlachtet werden sie mit einem Lebendgewicht von ca. 40 Kilo, meist zwischen Juni und August direktvermarktet.

Bis dahin leben sie Seite an Seite mit ihren Müttern, fressen Gras und trinken Muttermilch.